Plongeurs (H/F/X)

La fonction

Vous participez quotidiennement au lavage des équipements (vaisselle, trolley, couvert,...) et nettoyage.

Vous serez rattaché au département logistique et vous reporterez aux différents responsables (chef d'équipe, responsable logistique)

Missions:

Faire la vaisselle et nettoyer (seul ou en équipe)
Mettre en route le lave-vaisselle, surveiller le système d'arrivée des produits: nettoyant, rinçage et détartrant
Rassembler et trier la vaisselle d'après le genre (verres, assiettes, tasses, couverts, etc...)
Jeter les déchets et restes de nourriture dans les poubelles, trier les vidanges
Disposer la vaisselle dans les paniers suivant le genre, les placer dans le lave vaisselle ou dans les bas de rinçage
Nettoyer les marmites, les casseroles, les trolleys, les fours,...
Sortir la vaisselle nettoyée de la machine, contrôler la propreté et la disposer aux endroits appropriés. Ranger et essuyer les couverts
Contrôler régulièrement le fonctionnement de la machine (eau chaude, produits,...)et renouveler régulièrement l'eau dans les bacs de rinçage
Nettoyer le lave-vaisselle après usage, nettoyer les filtres et bacs à vaisselle
Entretien et nettoyage des lieux de travail et installations (brosser, gratter, dégraisser, désinfecter,...) exécuter diverses tâches de nettoyage dont les filtres des hottes (à passer à la machine à laver)
Changer les sacs poubelle, nettoyer les poubelles
Signaler les défectuosités, bris ou pannes
Débarrasser les tables de la plonge, les nettoyer et rassembler les plateaux

Avoir une expérience probante comme plongeur
Flexible et minutieux
En bonne condition physique
En possession d'un moyen de transport
Respecter les règles applicables au sein de la société, la bonne utilisation du matériel
Respecter les normes HACCP, des fiches d'utilisation des équipements/matériels, l'utilisation des produits de nettoyage, port de l'équipement individuel de protection (gants, charlotte, tablier, chaussures de sécurité)

Notre client est Leader dans le Catering Aérien et connu internationalement soit dans plus de 49 pays.
Entreprises en pleine expansion en Belgique.
Beaucoup d'opportunités d'évolutions si vous avez beaucoup de motivations !