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Ouvrier de production alimentaire (H/F/X)

SecteurHôtellerie / Restauration, Agroalimentaire , Transport aérien
Région de travailBruxelles
Type de contratIntérim
Groupe de FonctionHoreca & Alimentation, Production & Ouvriers
Régime de travailTemps plein
Type de poste (Triangle Solutions RH)Ouvrier/Employé
Niveau d'éducationSecondaires
Niveau linguistiqueFrançais
Exemples de fonctionsOpérateur / Ouvrier de production alimentaire, Ouvrier de production
Permis de conduireB
CatégorieProduction & Ouvriers

Description brève

Pour un de nos clients situé à Machelen, nous sommes à la recherche d'ouvriers de production alimentaire ayant de l'expérience.

La fonction

Composer les plateaux-repas.

Vous êtes rattaché au département de la production, et vous reportez aux différents responsables.

Les missions principales du poste sont les suivantes :

  • Mise en place de tout ce qui est nécessaire (produits et matériel) à la composition des colis-repas sur les plateaux ou trolleys :
  • Préparer le stock de boissons, pain, épices, matières grasses, garnitures, suppléments, couverts, vaisselle, etc. aux différents postes de travail.
  • Aider le personnel de cuisine dans les préparations simples : par ex. beurre et garnit les pains ou sandwiches ; prépare les plats (ou desserts) froids par ex. assiettes froides, salades de fruits ou de légumes, etc.
  • Assurer la disposition et les portions des aliments conformément aux directives.

Composer les colis-repas d'après la commande et dispose les aliments, boissons et accessoires sur le plateau.

  • Emballer et isoler les plateaux, les placer sur les chariots de transport. Réaliser l’étiquetage des produits et prestations réalisées à la fin de chaque opération.
  • Après l'assemblage des plateaux : débarrasser la chaîne de transport, ranger tout ce qui a été utilisé et assurer l'entreposage et la conservation correcte des denrées alimentaires subsistantes.
  • Assurer le nettoyage du matériel et l'entretien des lieux de travail.
  • Exécuter strictement les ordres dans la composition des colis-repas et ceci dans le laps de temps imparti
  • Entretenir son lieu de travail.     

Le profil

Nous cherchons un candidat qui répond aux conditions suivantes:

  • Respecter les règles applicables  au sein de la société: sûreté, hygiène, qualité, sécurité et environnement
  • Respecter la bonne utilisation du matériel
  • Méticuleux et autonome
  • Flexible et disponible rapidement

L'offre

  • 15,01€ brut/h (selon CP 302)
  • Primes pour le dimanche
  • 8€ de chèques repas par jour

Notre client

Notre client est Leader dans le Catering Aérien et connu internationalement, soit dans plus de 49 pays. Il s'agit d'une entreprise en pleine expansion en Belgique avec beaucoup d'opportunités d'évolution.

Votre contact
Daniella Mbapeledi Tshipamba